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Sono oltre 6,5 milioni le presenze previste negli agriturismi italiani per l’estate 2016: numeri importanti che fanno segnare un +8% rispetto allo scorso anno, con un aumento soprattutto degli...
Si parla sempre più spesso di sprechi alimentari: basta una veloce ricerca su Google per scoprire l'esistenza di un numero impressionante di iniziative e programmi dedicati ad una progressiva...
Chi si intende di buon vino conosce senz'altro il Morellino di Scansano, pregiato DOCG prodotto esclusivamente nella provincia di Grosseto utilizzando come vitigno le uve di Sangiovese. Ciò che...
Si chiama Aerial Agriculture LLC ed è la nuovissima star-up fondata da alcuni studenti della facoltà di Ingegneria alla Purdue University, nell'Indiana. Il suo obiettivo è costruire una nuova...
Si parla spesso di "internet of things", etichetta che racchiude l'insieme delle tecnologie in grado di rendere sempre connessi - ed intelligenti - degli oggetti di uso comune come un frigo o una...
Nel mondo delle imprese agricole ad alto tasso di tecnologia sta sempre più prendendo piede lo stesso approccio già alla base dell'economia circolare: ciò che normalmente viene percepito come un...
A tutti piace l'idea di poter mangiare del cibo sano, cresciuto senza l'ausilio di pesticidi. Ma quanti di noi sanno realmente a quali e quanti trattamenti sono state sottoposte le mele che stiamo...
Con la creazione della rete Déphy, le aziende agroalimentari d’oltralpe hanno deciso di cercare nuove strategie in grado di abbattere...
Il nome non è molto noto. Eppure M2i è attualmente una delle aziende più affermate al mondo nel campo della chimica. La ragione del suo successo sta nell'incredibile quantità e qualità dei suoi...
Si chiama Carlo Ghilardi, ha 75 anni e vive a Sanremo: è per merito suo che, tre giorni fa, ha decollato dall'aeroporto di Johannesburg il primo volo alimentato in parte da uno speciale carburante...
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